Food Inc How Industrial Food Is Making Us Sicker Fatter and Poorer And What You Can Do about It

Food  Inc   How Industrial Food Is Making Us Sicker  Fatter  and Poorer And What You Can Do about It Author Karl Weber
ISBN-10 9781458759719
Release 2010-05-21
Pages 598
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Food, Inc. is guaranteed to shake up our perceptions of what we eat. This powerful documentary deconstructing the corporate food industry in America was hailed by Entertainment Weekly as ''more than a terrific movie - it's an important movie.'' Aided by expert commentators such as Michael Pollan and Eric Schlosser, the film poses questions such as: Where has my food come from, and who has processed it? What are the giant agribusinesses and what stake do they have in maintaining the status quo of food production and consumption? How can I feed my family healthy foods affordably? Expanding on the film's themes, the book Food, Inc. will answer those questions through a series of challenging essays by leading experts and thinkers. This book will encourage those inspired by the film to learn more about the issues, and act to change the world.



Das Omnivoren Dilemma

Das Omnivoren Dilemma Author Michael Pollan
ISBN-10 9783641119805
Release 2013-05-28
Pages 608
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Das Standardwerk über vernünftige Ernährung Der Mensch gehört von der Konsititution seiner Verdauungsorgane her zu den Omnivoren, den Allesfressern. Das war in der Evolution sicherlich nützlich. Doch das heutige Überangebot von Nahrungsmitteln in Supermärkten und Schnellrestaurants bringt nicht nur ihn selbst körperlich an den Rand des Abgrunds, sondern ruiniert auch noch seinen Lebensraum und sein soziales Umfeld. Mit Biss und investigativer Recherche sieht sich Pollan um, wie unsere Nahrungsmittel hergestellt und verarbeitet werden, vom Maisfeld über Cheeseburger mit Pommes bis zum Öko-Menü. Er öffnet uns die Augen für unser gestörtes Essverhalten und für den Weg zurück zu Einfachheit und Genuss.



Kochen

Kochen Author Michael Pollan
ISBN-10 9783888979897
Release 2014-09-10
Pages 524
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Wie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle unserer Spezies darin? Am besten geht man dazu einfach in die Küche, meint Michael Pollan. Und das tut er in seinem neuen, aufregenden Buch "Kochen" und vermisst das Terrain der Küche auf ungewohnte Weise. Pollan beschäftigt sich mit den vier klassischen Elementen – Feuer, Wasser, Luft und Erde –, die das, was die Natur uns liefert, in köstliches Essen und Trinken verwandeln, und geht selbst noch einmal in die Lehre: Bei einem Barbecue-Meister lernt er die Magie des Feuers kennen; ein Chez-Panisse-Koch weist ihn in die Kunst des Schmorens ein; ein Bäcker bringt ihm bei, wie Mehl und Wasser durch Luft in duftendes Brot verwandelt werden; und die 'Fermentos', eine Gruppe verrückter Genies, zu denen ein Brauer und ein Käser gehören, zeigen ihm, wie Pilze und Bakterien eine erstaunliche Alchemie zustande bringen. In all diesen Verwandlungsprozessen nehmen die Köche eine besondere Position ein: die zwischen Natur und Kultur. Mit Pollan lernen auch die Leser, wie uns das Kochen verbindet:?mit Pflanzen und Tieren, mit der Erde und den Bauern, unserer Geschichte und Kultur und natürlich mit den Menschen, mit denen und für die wir kochen. Wenn wir die Freude am Kochen zurückgewinnen, das ist das Fazit dieses wunderbaren Buchs, öffnet sich die Tür zu einem reicheren Leben.



Affluenza

Affluenza Author John De Graaf
ISBN-10 3570500268
Release 2002
Pages 415
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Entsage dem Getümmel, zieh' den Fernsehstecker, kündige deinem Internetprovider, stell' das Radio aus ... reise weniger, kauf' weniger Plunder, meide das Einkaufszentrum, schalte den Anrufbeantworter ab, wirf dein Handy weg, vereinfache dein Leben ... Diese Botschaft vermitteln der Wirtschaftsprofessor Thomas H. Naylor, der Kulturkritiker John de Graaf und der Umweltexperte David Wann auf unterhaltsame Weise, indem sie Ursachen und Wirkung des Konsumverhaltens als Krankheit (eben Affluenza) mit vielfältigen Symptomen (Stress, Überschuldung, Umweltverschmutzung, Bindungsverlust etc.) beschreiben. Basierend auf einem Dokumentarfilm im staatlichen Fernsehen der USA von 1997, werden die materiellen, psychischen und ökologischen Kosten unserer 'Überflussgesellschaft' belegt und Gegenstrategien (Therapien) entwickelt, wie man sich als Individuum dem Konsumdruck entziehen kann. Ein radikaler Ansatz zu einer anderen Lebensqualität, der manchen Lesern weltfremd, anderen doch recht lebensnah vorkommen wird.



Made to Crave Participant s Guide

Made to Crave Participant s Guide Author Lysa TerKeurst
ISBN-10 9780310692041
Release 2013-04-24
Pages 160
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In this six-session small group Bible study (DVD/digital video sold separately), New York Times bestselling author Lysa TerKeurst helps women understand how cravings for lasting spiritual satisfaction are often mistaken for cravings for food. According to Lysa, craving isn’t a bad thing. But the challenge is to realize God created us to crave so we’d ultimately desire more of Him in our lives, not more food. Many of us have misplaced that craving, and overindulge in physical pleasures instead of lasting spiritual satisfaction. If you or someone you know is struggling with unhealthy eating habits, Made to Crave will help: Break the “I’ll start again Monday cycle” and start feeling good about yourself today Stop beating yourself up over the numbers on the scale and make peace with the body you’ve been given Discover how weight loss struggles aren’t a curse but, rather, a blessing in the making Replace justifications that lead to diet failure with empowering go-to scripts that lead to victory Eat healthy without feeling deprived Reach a healthy weight goal while growing closer to God through the process Sessions include: From Deprivation to Empowerment From Desperation to Determination From Guilt to Peace From Triggers to Truth From Permissible to Beneficial From Consumed to Courageous Bonus session: Moving the Mountain Designed for use with the Made to Crave Video Study (sold separately). When used in together, they provide you with practical tools that can strengthen your faith.



The Ten 6 10 Participant s Guide

The Ten  6 10 Participant s Guide Author John Ward
ISBN-10 9780529124531
Release 2009-05-05
Pages 112
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LIQUID will revolutionize the way you view small group study! The Ten: 6–10 focuses on the last five of the Ten Commandments, allowing participants to explore and deepen their understanding of God’s laws to His people. This 112-page participant’s guide with questions and leader’s tips is a companion to the DVD-based experience that features five 10-minute episodes. Each episode introduces present-day characters whose problems and struggles mirror biblical stories, illustrating that God’s Word is as true today as it was when it was written. With emotionally provoking videos, introspective questions, and tips for leading a small group, LIQUID is the perfect experience for individual growth or small group study.



Der ungez hmte Mann

Der ungez  hmte Mann Author John Eldredge
ISBN-10 9783765570322
Release 2011-08-18
Pages 288
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"Frage dich nicht, was die Welt braucht. Frage dich lieber, was dich lebendig macht, und dann geh hin und tu das Entsprechende. Denn die Welt braucht nichts so sehr wie Männer, die lebendig geworden sind." (John Eldredge) Jeder Mann war einmal ein kleiner Junge. Und jeder kleine Junge hat Träume: Träume davon, ein Held zu sein oder ein Entdecker. Träume von kühnen, verwegenen Taten, die vor ihm noch niemand gewagt hat. Träume vom Kampf mit dem Drachen, um die schöne Prinzessin zu befreien. Aber was wird aus diesen Träumen, wenn wir erwachsen werden? Der Mann ist für ein abenteuerliches Leben geschaffen. Ein Mann wird erst dann wirklich glücklich sein können, wenn in seiner Arbeit, in seiner Liebe und in seinem spirituellen Leben das Abenteuer Einzug hält.



Last Call at the Oasis

Last Call at the Oasis Author Participant Media
ISBN-10 9781586489786
Release 2012-04-24
Pages 272
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From the company that brought you Food, Inc. and Waiting for “Superman”: This companion book to the documentary film explores the looming crises surrounding the world’s most essential, most threatened, resource



Christ Follower Participant s Guide

Christ Follower Participant s Guide Author Seacost Church
ISBN-10 9781418546113
Release 2011-02-15
Pages 128
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Christ-Follower Participant's Guide will guide you as you grow in your relationship with Christ and take steps toward becoming a doer of the Word rather than a hearer of the Word.



Putting Plan B Into Action Participant s Guide

Putting Plan B Into Action Participant s Guide Author Pete Wilson
ISBN-10 9781418546106
Release 2011-02-15
Pages 120
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"Pete Wilson shows how God often does his best work in our most hopeless situations, offering real hope for our Plan Bs. With powerful real-life stories and biblical teaching, Pete will lead you and your small group through the process of discovering the Plan B for you life and embracing it as your reality."--cover.



Waiting for SUPERMAN

Waiting for   SUPERMAN  Author Participant Media
ISBN-10 9781586489281
Release 2010-09-14
Pages 288
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Each book includes a 15 gift card from DonorsChoose.org to give to a classroom in need. The American public school system is in crisis, failing millions of students, producing as many drop-outs as graduates, and threatening our economic future. By 2020, the United States will have 123 million high-skill jobs to fill—and fewer than 50 million Americans qualified to fill them. Educators, parents, political leaders, business people, and concerned citizens are determined to save our educational system. Waiting for "Superman" offers powerful insights from some of those at the leading edge of educational innovation, including Bill and Melinda Gates, Michelle Rhee, Geoffrey Canada, and more. Waiting for "Superman" is an inspiring call for reform and includes special chapters that provide resources, ideas, and hands-on suggestions for improving the schools in your own community as well as throughout the nation. For parents, teachers, and concerned citizens alike, Waiting for "Superman" is an essential guide to the issues, challenges, and opportunities facing America’s schools.



The Small Business Guide to Government Contracts

The Small Business Guide to Government Contracts Author Steven J. Koprince
ISBN-10 9780814431979
Release 2012-06-14
Pages 352
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Each year, the federal government awards billions of dollars in small-business contracts. ItÆs both the lifeblood of hundreds of thousands of companies and a quagmire of red tape. One misstep can result in hefty fines, cancelled contractsùeven jail time. The Small-Business Guide to Government Contracts puts a wealth of specialized legal counsel at readersÆ fingertips. ItÆs the one book that looks beyond winning a piece of the $500 billion pie and concentrates on the crucial but complex Federal Acquisition Regulation (FAR) and other rules required for keeping the contract alive and avoiding penalties. Clear answers to the most important compliance questions are inside, including: ò Is a small business really small? ò Who is eligible for the HUBZone, 8(a), SDVO or WOSB programs? ò What salaries and benefits must be offered? ò What ethical requirements must be followed? ò When does affiliation become a liability? No one can afford to be lax with the rules or too harried to heed them. This book helps contractors meet their compliance obligationsùand keep the pipeline flowing.



Tiere essen

Tiere essen Author Jonathan Safran Foer
ISBN-10 9783462302196
Release 2010-09-01
Pages 400
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»Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht.« Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung »Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird. Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen? Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird. In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in »Tiere essen« eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen. »Tiere essen« besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt – und seinen Platz in ihr – nachdenkt. Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer. »Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das ...« Jonathan Safran Foer Der Titel enthält eine vom Vegetarierbund Deutschlands (VEBU) zusammengestellte Übersicht zur Sachlage der Massentierhaltung in der Bundesrepublik.



Der Daniel Plan

Der Daniel Plan Author Mark Hyman
ISBN-10 9783961222131
Release 2015-02-23
Pages 432
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Ganzheitliches Leben ist in aller Munde. Wie kann man gleichzeitig fitter, fokussierter, gesünder und erfolgreicher leben, ohne dass Beziehungen und die eigene Seele zu kurz kommen? Rick Warren, Daniel Amen und Mark Hyman - allesamt Experten auf ihrem jeweiligen Fachgebiet - haben sich zusammengetan, um ein außergewöhnliches Buch zu schreiben, das alle Bereiche eines leidenschaftlichen Lebens einschließt: Glaube, Genuss, Gesundheit, Gelassenheit und Gemeinschaft. Hier finden Sie einen erprobten 40-Tage-Plan zu einem ganzheitlichen Leben. Dabei werden biblische Weisheiten mit den neuesten Erkenntnissen aus Ernährung, Fitness und Psychologie verknüpft. Es geht um kleine Veränderungen, die Ihr Leben nachhaltig beeinflussen werden. Probieren Sie es aus. Dieses Buch wurde mit dem Preis "Christian Book of the Year 2015" der ECPA (Evangelical Christian Publishers Association) ausgezeichnet.



Du neben mir und zwischen uns die ganze Welt

Du neben mir und zwischen uns die ganze Welt Author Nicola Yoon
ISBN-10 9783862729760
Release 2015-09-17
Pages 336
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Nominierung durch die Jugendjury für den Deutschen Jugendliteraturpreis 2016! Am Anfang war ein Traum. Und dann war Leben! Wenn ihr Leben ein Buch wäre, sagt Madeleine, würde sich beim Rückwärtslesen nichts ändern: Heute ist genau wie gestern und morgen wird sein wie heute. Denn Madeleine hat einen seltenen Immundefekt und ihr Leben lang nicht das Haus verlassen. Doch dann zieht nebenan der gut aussehende Olly ein - und Madeleine weiß, sie will alles, das ganze große, echte, lebendige Leben! Und sie ist bereit, dafür alles zu riskieren. So hat man die Liebe noch nie gelesen! Das neue Lieblingsbuch für Töchter und ihre Mütter: Eine außergewöhnlich berührende Liebesgeschichte für Fans von Jojo Moyes und John Green mit besonderen Illustrationen, Skizzen, Notizen und E-Mails.



Nutrition Education Resource Guide

Nutrition Education Resource Guide Author
ISBN-10 STANFORD:36105113798602
Release 1991
Pages 177
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Fisch kaputt

Fisch kaputt Author Charles Clover
ISBN-10 357050056X
Release 2005
Pages 446
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